暮らしかた

今回は、夏にスッキリした酸味と甘みがぴったり、梅ジュースを作りました。 いろんな作り方がありますが、梅の実もきれいに残り、ジャムにできる方法で、ちょっと地道ですが、手をかけて作りました。